8 (800) 100-02-30

Ресторан ПЕРЕЦ

Логотип Ресторан ПЕРЕЦ
Череповец, пр. Советский, 45
+7 (8202) 74-22-68
+7 (8202) 30-22-06
Череповец, пр. Советский, 45

"Друзья, я решил открыть собственный ресторан, чтобы работать для вас, моих Гостей!
Здесь Вы знаете, за что Вы платите. Я лично гарантирую качество и свежесть всех продуктов на моей кухне. Поверьте, уважающий себя шеф никогда не будет экономить на качестве в своем ресторане. Для настоящего шеф-повара нет ничего дороже репутации!
Вы знаете, сколько Вы платите. Мы можем позволить себе разумные цены на качественные блюда. Это мой ресторан, и я в нем отвечаю за все. Если Вам что-то не понравится, Вы знаете, кому об этом сказать.
В моем ресторане не может быть очень большого меню, я держу ровно столько блюд, сколько могу проконтролировать лично.
Это не авторский ресторан, а место, где я принимаю своих гостей. Где занимательная еда, которой нет в нашем городе нигде, подкреплена личной энергетикой и моей душой. В этом –уникальность проекта.
Это не ресторанное производство, это не производство, вообще! И имеющий уши, да услышит, но я много раз говорил: "Это моя «таверна», мое «бистро» с блюдами, не претендующими на анализ гастрономических критиков, на концептуальность, терруарность и прочие современные тренды.
Я жду своих друзей и тех, кому интересно что я готовлю. Мы приглашаем всех к нам в Перец, и Вы можете увидеть, как для Вас готовят в зале на открытом огне, ведь кухня у меня открытая. Если Вы не космический сноб, Вам у нас будет тепло, хорошо и вкусно!"